黄烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。 它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜... [更多]
定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、秘等特殊功效。自古以来便有“闻香... [更多]
定襄县陈家营村挖掘传统技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。陈家营村编苇席已有600多年的历史。近年来,他们抓住五台山旅游不断升温的机会,根据市场需求... [更多]
河边澄泥砚是近年来根据历史资料,通过精心研制而成的一种泥砚。它取材于滹沱河之泥,经过取土制浆、滤泥、澄泥、制坯、晾坯、磨制、雕刻、烧制、蜡煮、抛光等十余道... [更多]
南庄,在定襄县南庄乡境内,滹沱河畔。四山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤肥沃,形成独特的小气候,是我区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。东... [更多]
南庄花椒不同于晋东南一带的小花椒,它皮厚、个头大、味灵。品种主要有黄金椒、大红袍和老笨椒。 南庄花椒味灵无杂味,又易儲运,晒干后三、五年味道不变,是调味... [更多]
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